1 蛋白质类食物 

头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。 

含蛋白质多的食物有： 

动物蛋白： 

1.牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等; 

2.畜肉，如牛、羊、猪肉等; 

3.禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等; 

4.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等; 

 

 

植物蛋白： 

1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。 

2.干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。 

3.螺旋藻 

 

2 补肾类食物 

一些掉头发现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下。 

补肾类食物包含： 

黑色素含量高的食物：例如黑米、黑芝麻、黑豆、核桃。 

还有何首乌、泥鳅、驴肉、鹌鹑、枸杞子、韭菜、冬虫夏草、金针菜等。